公司介绍:
山东新瑞集团是由冠县瑞祥生物公司、面粉厂、酒精厂、电厂、密度板厂组成的大型生态型产业链式民营企业集团。集团公司占地面积560亩、年销售额13亿元、职工过千人、科研人员103人。荣获“山东省农业产业化重点龙头企业”等数十项荣誉。下属直系企业冠县瑞祥生物科技开发有限公司注册资金1亿元、采用当今最先进的生产工艺年产谷朊粉4万吨、谷朊粉年销售超3亿元。产品经过ISO9000、22000认证、SGS认证、犹太洁食认证、Halal认证等,“瑞冠”牌谷朊粉为国内行业一线品牌、著名商标,产品畅销全国的同时出口到拉丁美洲、东南亚、中东、澳洲、欧美、南非等国家和地区、谷朊粉产品以优秀的技术指标、有竞争力的价格、良好的售后服务。广泛应用于食品(烤面筋)、特种饲料、制药等行业。
产品介绍:
谷朊粉俗称面筋粉、由多种氨基酸组成,我公司谷朊粉水分≤ 9% 、蛋白≥82%(N×6.25干基)、吸水率≥150、细度:80目筛通过率95%、灰分≤1.0%,是营养丰富的小麦植物蛋白。具有粘性、弹性、延伸性、薄膜成型性和吸脂性、是一种优良的面团改良剂,广泛用于面包、面条、方便面的生产添加,也可用于肉类制品中作为保水剂,同时也是高档水产饲料、鱼饵的基础原料,更是抗生素类制药厂的主要原料,目前风靡全国的小吃食品烤面筋、油面筋也绝大多选用“瑞冠”牌谷朊粉。 |